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ざこばの朝市公式オンラインショップ

商品名 ざこばの朝市
カテゴリー 通販
ジャンル いくら・蟹・西京漬け
配送日数の目安 最短即日
保存・期限 商品によって異なります。
送料 900円〜

※10,800 円( 税込) 以上ご注文で送料無料

価格 600円〜

ざこばとは?

ざこばは、漢字では「雑魚場・雑喉場」と書き、一般的には小魚をはじめとする、大衆魚を扱う魚市場のことを指しています。

さかのぼること江戸時代、水運の便が良かった西区江之子島付近に生まれた生魚市場は、雑喉場(雑喉場魚市場)と呼ばれるようになりました。 そして時代は流れ、昭和6年11月、「天満青物市場」「雑喉場魚市場な」どが吸収合併され、現在の「大阪市中央卸売市場」が開場しました。

 

この歴史から、「雑喉場」の名前を冠した「ざこばの朝市」と呼ばれています。

 

大阪中央卸売市場とは?

甲子園7つ分の大きな施設です。大阪市福島区にあります。ちなみに大阪中央卸売市場は築地に続いて、日本で第2位の取り扱い高を誇ります。

 

気になる方は是非、公式サイトをチェックしてみてください!

博多美味いもの便 博多久松

商品名 博多久松
カテゴリー 通販
ジャンル もつ鍋
配送日数の目安 2営業日
保存・期限 6ヶ月
送料 950円〜
価格 もつ鍋 4,054 円~

博多久松とは

昭和57年創業 で「食」を中心とした製品創りとサービスを展開しています。

大切な晴れの日に九州、博多から美味しい料理をお届け

 

某モールで栄えある賞を12年連続受賞してます!

 

看板商品のおせちにおいては総計86万セット突破!

 

美味しさ、美しさ、安心・安全、全てを満たす食品創りを目指す –こだわり–があります。

 

原料にこだわり、味にこだわり、製法にこだわる。

 

自分達が本当に美味しいと思った食材だけを使用する ご飯のお供から、お祝いの席でご利用いただける お食い初めセットやオードブルなど、様々な食品をご用意しております。

九州は博多から、美味しいこだわりの料理と当店自慢のおせち料理と笑顔をお届け

博多久松は、福岡を拠点に営業している「ホテルや料亭の料理人の皆様を縁の下で支える会社」です。博多久松は昭和57年創業以来、主に福岡でホテルや結婚式・料亭などをお相手に料理人と一緒に様々な料理を作り上げてまいりました。おせち料理から本格和食、お惣菜などを販売しております。

 

当店のある福岡県は、自然と人情と都会があり、街行く人達にも活気があり大変楽しい所です。取り扱う商材は、昔から福岡の一流ホテルや料亭、結婚式場で大変高い評価を受けてまいりました。

 

その味は、当店のコンセプトである『料理の基本は美味いにある』から来るものです。料理は美味しくなければならないと、先代社長からの教えを今でも守っています。『価格が安いから、商材が揃わないから』などで、味に妥協をするようでしたら料理は出さないようにする。それほど強い思いで料理に携わってまいりました。

 

長年、業務用として販売を行ってきましたが、非常に多くのお客様からご支持をいただくようになり、当店自慢の料理をより多くのお客様に味わっていただきたい思いから2004年度から楽天市場へと出店させていただきました。
九州は博多から、普段ホテルや料亭でしか味わえないこだわりの逸品や、福岡が誇る名物料理を品質に妥協することなく、美味しいこだわりの料理と、当店自慢のおせち料理と笑顔を全国の皆様にお届けしてまいります。

 

 

気になる方は是非、お試しください!

美食市

商品名 美食市
カテゴリー 通販
ジャンル うなぎ
配送日数の目安 3営業日以内
保存・期限 冷凍で20日間
送料 6,980円以上送料無料
価格 4,280円~

美食市〜スーパーやコンビニでは手に入らない全国の美味しいもの

 

美食市でメイン商品となっているのがうなぎです。

 

リピート率 No1の希少なアオテうなぎは、20匹に1匹と言われる貴重なうなぎです。

美食市でしか手に入らない絶品の味を試してみませんか。

国産 「極上アオテ」うなぎ

三河一色産極上アオテうなぎは、背中が青く、お腹が白い、そして何とも言えない柔らかな感触。うなぎ職人が“アオテ”と呼ぶ上質のうなぎです。

 

うなぎ職人の間では、肉質が柔らかく、うなぎ本来の美味を味わえるものを“アオテ”と呼んでいます。

 

ただ、そんな“アオテ”うなぎが出る確率は20匹に1匹。 なかなか出会うことのできないとても希少なうなぎです。

通常うなぎは、大きさ別に選別することはあっても、品質別に選別することはありません。

 

ですから、“アオテ”とそれ以外のうなぎが混ざって流通されるのです。

 

さらに、蒲焼の状態になると、そのうなぎが“アオテ”だったかどうかの判断は難しく、“アオテ”うなぎを食する機会は多くないのが現実です。

 

私たち美食市では、職人が一匹一匹丁寧にうなぎの色と感触を確認し、選別することで、貴重な“アオテ”うなぎだけを皆様にお届けすることを可能にしました。柔らかな肉質と上品な脂を併せ持った、三河一色産極上アオテうなぎを是非ご堪能ください。

 

気になる方は是非、公式サイトをチェックしてみてください!

米沢牛専門店 さかのネット通販

商品名 米沢牛専門店 さかのネット通販
カテゴリー 通販
ジャンル 米沢牛
配送日数の目安 即日~3日以内
保存・期限 冷蔵品、冷凍品
送料 10,000円以上で無料
価格 1,200円~

米沢牛専門店 さかのネット通販

1度は食べてみたい米沢牛

 

米沢は山形県の最南端に位置し、山形県の母なる川「最上川」の源流である吾妻山等の連山に囲まれた盆地です。

夏は高温多湿で30℃を越える真夏日は50日位あり、冬の冷え込みは厳しく、最高気温が1日を通して氷点下となる真冬日も20日間位あり最低気温は-10℃以下になります。

また、平年の最高積雪深が約100cmに達するほどの降雪量があり特別豪雪地帯に指定されています。

このように夏は暑く冬が寒い、寒暖の差が激しいところです。

吾妻山から湧き出る水と水稲単作地帯ゆえに稲わらが豊富にあり米沢牛の質をさらに高めております。

このような自然環境に加えて米沢牛生産農家の愛情と長い伝統に培われた 飼育技術によってきめ細かい肉質と風味豊かな米沢牛が生産されているのです。

気になる方は是非、公式サイトをチェックしてみてください!

博多 華味鳥

商品名 博多 華味鳥
カテゴリー 通販
ジャンル 水炊き
配送日数の目安 4〜5日
保存・期限 冷凍 1ヶ月程度
送料 850円〜
参考価格 540円~

特徴

水炊きで有名な「博多 華味鳥」ご存知でしょうか?

 

都市部を中心に展開している水炊き専門店なのですが、めちゃくちゃ美味しいです。

 

正直なところ初めて食べるまでは、水炊きに対してそこまで期待してませんでした。

 

しかし、間違ってました。

「博多 華味鳥」の濃厚な鶏ガラだしのスープが最高に美味しくてずっと飲んでいられるのではないかと思うほど美味しいです。

 

私は関西在住ですが、福岡の本店にも行ったことがあります。

 

今回は、この「博多 華味鳥」の味が家でも味わえるということで紹介記事を書かせていただきました。

 

気になる方は是非、お試しください!

匠本舗 かに本舗

商品名 匠本舗 かに本舗
カテゴリー 通販
ジャンル
配送日数の目安 10日前後
保存・期限 冷凍で1~2ヶ月
送料 980円〜
価格 2,400円~

※8,000円以上ご注文で送料無料

匠本舗とは?

匠本舗は産地直接買い付けを行うなど、お客様の目や舌に代わって味や品質・価格に徹底してこだわり、お客様のお声を反映して作り上げた厳選おせちのほかに、カニや明太子など海の幸の商品を多数ご用意しております。商品開発・改善にはお客様の声をといち早く取り入れるお客様第一主義の通販会社です。

 

林先生をはじめ多くの著名人の方々にご試食願い、たくさんの「おいしい」の声をいただきました。またTVや新聞・ラジオなどメディアに多数紹介、取り上げてもらいました。 そして、日本だけではなく香港にも出展海外でも評価をいただいております。

 

匠本舗の商品はすべて、社長はもちろんスタッフ一同、日々試食し、私たち自身が家族や親戚、大切な人に「自信を持ってお勧めできる」商品だけを販売しています。お客様の食卓に当店の「おいしい」をお届けできることを願っております。

 

気になる方は是非、公式サイトをチェックしてみてください!

     
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